ホテルオークラ札幌にて「さっぱちロール」などスイーツ4品発売中
ホテルオークラ札幌
札幌市中央区南1条西5丁目
(さっぱちの巣箱のあるビルのすぐ近くです)
Tel 011-221-2333 10:00-20:00
ホテルオークラ札幌では、すべてテイクアウトのさっぱちコラボスイーツ4品が勢ぞろいです。うち2品はラウンジ「プレシャス」でイートインも可。ハチミツスイーツの多彩なバリエーションをお楽しみください!
ショーケースには、藤間総料理長と澤田パティシエが作り上げた「さっぱちスイーツ」が、これもまた魅力的な他のスイーツとともにきれいに並べられています。
「さっぱちロール」。イートインでは1カット380円、ホール17cmは1本1,260円。道産の生クリームの中に「さっぱち蜂蜜」の粒状ゼリーが。
ミツバチをイメージしたシマシマがとてもかわいらしいです。
「ハニームース」(380円)。さっぱち蜂蜜がたっぷりかけられたムースの上にあしらわれているのは、蜂の巣をイメージしたホワイトチョコレート。イートインも可能です。
※2011.12/1よりこちらの商品は中止となっております
「はちみつのパウンドケーキ」(380円)は、かぼちゃの種バージョンとアーモンドバージョンの2種類用意されていて、それぞれ違った香ばしさが楽しめます。
しっとり、こんがり。ハチミツならではのやさしい甘味が幸せな一品。
「はちみつヌガー」(16粒入り945円)は、すてきな透明の箱にかわいらしくおさまっていて、贈り物にもぴったり。
※2011.12/1よりこちらの商品は中止となっております
ヌガーのねちねちした食べづらいイメージを持っているかたは、そのイメージとは少し違った軽やかな食感をぜひ楽しんで。
ふんだんに入った3種のナッツが、ハチミツでできたヌガーの食感を引きたて、味わいに深みを出しています。
[さっぱち夏フェア]
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