サッポロ・ミツバチ・プロジェクト Sapporo Mitsubachi Project :さっぱち Sappachi

こんにちはー。さっぱちスタッフの宮永です。
今日から「みつばちカフェ2011」が始まりました。
まずは、さっそく町村農場（大通公園店）さんへ行ってきたのでご紹介しまーす。 続きを読む… »

サッポロ･ミツバチ･プロジェクトの
ブランドづくりサポーター店、町村農場さん。
以前、大通ビッセと円山クラスのお店で
さっぱちコラボメニューを出してくださいました。
※以前にさっぱちとコラボで出していただいたレポがこちらです。

2/19-2/25の「さっぱち×みつばちカフェ2011」では、
このうちさっぽち＆ドーナツソフト （430円）が提供されます。 続きを読む… »

サッポロ･ミツバチ･プロジェクトのブランドづくりサポーターである町村農場さんが、いよいよ9/10から期間限定でコラボ商品を発売します。メニューは、「さっぱち＆ドーナツ」「さっぱち＆チーズドーナツ」「さっぱち＆ドーナツソフト」「さっぱち＆ソフト」の４種類。
また、町村農場さんは、札幌市の環境づくりを応援する意味を込めて、売上の５％をサッポロ・ミツバチ・プロジェクトの活動に寄付してくださいます。
農場産のミルクと小麦をたっぷり使用したもちもち食感のドーナツや爽やかソフトと、さっぱちのコクのある味わいとの相性抜群の組み合わせを、ぜひご賞味ください。

●メニュー
・さっぱち＆ドーナツ（250円）
・さっぱち＆チーズドーナツ（280円）
・さっぱち＆ソフト（430円）
・さっぱち＆ドーナツソフト（380円）
※イートインのみでの提供となります。

●販売店舗
・大通公園店（札幌市中央区大通西3丁目大通ビッセ1F）
・円山店（札幌市中央区南1条西27丁目1-1マルヤマクラス1F）
[リンク] 町村農場直営ショップ

●期間
2010年9月10日～（ハチミツがなくなるまで）
※１日の販売数量限定です

・株式会社町村農場

ある日の採蜜作業の日、
さっぱちのブランドづくりサポーターである町村農場の
社長さんが見学に来られ、作業も手伝ってくださいました。
その際、事務局に、ドーナツを差し入れてくださいました。

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札幌の新しいスイーツスポット、「大通ビッセ」１階。
北海道のスイーツショップ●店舗が集まる
スイーツのフードコートになっています。

サッポロ・ミツバチ・プロジェクトのブランドづくりサポーターの
町村農場さんもここに入っていて、
オリジナリティーあふれるドーナツや、
江別の町村農場で採れた牛乳をふんだんに使った
乳製品などが販売しています。

7/2（金）の採蜜のときには、町村社長さんも
お見えになって、一緒に採蜜体験をしてくれました。

そのときにいただいたドーナツがこちら。
大通ビッセでもおなじみの「ミルクドーナツ」ですね。

ケースに入るロゴもとても素敵です。

ふんわりとやさしい味のするドーナツ。

粉砂糖がかけてあるので、二重に甘さをかけるのは
クドイですが、それを承知で、
「さっぱち蜂みつ味」のドーナツを想像するために
これに蜂みつをかけてみました。

うん！甘い♪

でも、砂糖のかわりに蜂みつだったら、
幸せな味がするような感じでした。
わーい！いつできるのかな。

みなさん、楽しみにしていてくださいね！