12月9日快晴の中、今年頑張ってくれたミツバチたちの供養を三吉神社にて行いました。毎年の恒例行事ですが、1年のことを振り返りながら凛と背筋が伸び、また来年も頑張ろうという気持ちになります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そしてHPでの発表が遅くなりましたが、札幌駅前に12月22日にオープンした「コバルドオリ」にて、さっぱち直営店舗「サッパチトパン」がオープンしました。「さっぱち」の新展開のスタートです。

コバルドオリは札幌駅前通地区の仲通りの魅力を新たな発信する試みとのことで、そこのチャレンジショップにお店を構えられたことは、コミュニケーションを活動の柱にしているさっぱちにとっても嬉しい限りです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

オープン当日はたくさんのメディアに囲まれ、みなさんの期待がひしひしと伝わってきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「サッパチトパン」ではさっぱちハチミツを使ったサンドイッチやスープ、さっぱち用にブレンドしていただいたコーヒーなどをテウクアウトにて販売しています。
サンドイッチに使っている食パンは「角食LABO」さん、コーヒーは「紫陽花珈琲」さんにご協力いただいています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ハニーバタートーストを始め、サラダサンドやデリサンド、スープ、コーヒーは美味しいと早速みなさまより好評いただき、嬉しい限りです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お店では今年取れたハチミツも販売しておりますので、近くに訪問の際には是非お立ち寄りください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

住所　　：札幌市中央区北4条西3丁目1-17(旧五番館西武跡地)
電話　　：070-5603-8780
営業時間：8:00〜16:00(定休日：日曜日)
メニュー：
・さっぱち厚切りトースト（ハニー＆バター/チーズ/チーズケーキ） 200円
・今日のデリサンド（オープン時：チキンハニーマスタード） 300円
・ブレンドコーヒー（さっぱちオリジナル） 300円
・季節のスープ（オープン時：クラムチャウダー）250円
※表示は全て税抜き価格

コバルドオリ
https://www.cobarstreet.com/

角食LABO
http://ariadne-gr.com/

紫陽花珈琲
http://www.ajisai-coffee.sakura.ne.jp/