生産者と消費者をつなげる場として開催されているサッポロマルシェが、札幌地下街商店会とともにさっぽろ地下街40周年記念として、初めて地下街で開催されます。今回のテーマは「札幌産のものだけを集める！」。
そうです、その「さっぽろ地下街マルシェ」の中で、「はちみつマルシェ」を開催します！

さっぽろ地下街マルシェ「はちみつマルシェ」
開催日時：8/25（木）-8/27（土）11:00-19:00／8/28（日）11:00-18:00
場所：さっぽろ地下街オーロラタウン

●「みつばち展」8/25（水）-8/28（日）
・パネル展示－ミツバチの生態と養蜂についての展示、さっぱちの活動についても展示します
・養蜂につかう道具などの展示。
・土日はミツバチ観察箱で本物のミツバチを見ることができます

●「はちみつ製品の販売」※8/27（土）・8/28（日）
・札幌都心・札幌近郊で採れたハチミツを限定販売
・はちみつ石鹸の販売

●「採蜜体験＆試食会」※8/27（土）・8/28（日）
ハチミツを採る体験ができます。そして採ったハチミツをその場で試食も！
・1回目：12:00～／2回目：15:00～（2回開催）

主催：札幌みつばちクラブ／サッポロ・ミツバチ・プロジェクト実行委員会

主催は、私たちサッポロ･ミツバチ･プロジェクト実行委員会と、札幌近郊の養蜂家のみなさん「札幌みつばちクラブ」です。木金はパネル展示ですが、土日はハチミツの販売、みつばちクラブさんによるワークショップなどがありますので、ハチミツが買えるだけでなく、ミツバチのこともよく分かる内容となっています。お楽しみに！

[関連リンク]
・サッポロマルシェ http://www.marche-japon.org/area/0101
・サッポロマルシェブログ http://blog.hokkaido-np.co.jp/marche_sapporo/