ホテルオークラ札幌さんでご提供いただいている「さっぱちロール」は、販売期間が10/31（水）まで延長となりました。引き続きお楽しみください！

「さっぱちロール」は、パティシエが直接農場まで訪れて仕入れてきた「岩崎農場」（栗山町）の色鮮やかなルバーブ「クリムゾン・ルバーブ」をゼリーにしてロールの中に入れました。隠し味にラズベリーを使用し、大人の味わいです。もちろん、昨年と同様に「さっぱち蜂蜜」ゼリーもイン。生クリームや卵も道産のものを使用しています。カットタイプと長さ17cmのロングタイプ（１日2本限定）の２種類あります。

「さっぱちロール」
販売期間：2012.8/1（水）～10/31（水）[期間限定]　※延長になりました
場所：ホテルオークラ札幌 ホテルオークラ札幌1F ラウンジプレシャス
札幌市中央区南1条西5丁目
TEL:011-221-2333
http://www.sapporo-hotelokura.co.jp/restaurant/precious/