「さっぱちストア」リニューアルオープン！
「さっぱちストア」をリニューアルしました。これまではギフトセットのみの販売でしたが、新しいストアでは1本から購入できます。今後はミツロウを使った商品なども随時増やしていく予定ですので、ストアの応援もよろしくお願いいたしますっ！
もともと次年度となる5月にリニューアルの予定でしたが、昨今の状況により販売店様もお休みとなり、購入場所のお問い合わせも多くいただきましたので、予定より早めのオープンとなりました。
そのため、まだまだ至らないところもあるかもしれませんがよろしくおねがいします。
札幌の100%純粋な天然蜂蜜を食べて免疫力を高めましょう！
2011年6月30日は「サッポロ・ミツバチ・プロジェクト」にとっての記念日となりました。ついに店頭でのハチミツ販売がスタートしたのです。
しかも、販売店舗はアノ「きたキッチン」さん。北海道の食のブランド店舗でもあります。開店前から並んでいたお客さんが、開店と同時に「さっぱち蜂蜜」を手にとっていただいた時は、なかなかの感動です。昨日のニュース、今日（7月1日）の新聞にも取り上げていただきました。
「さっぱちハチミツ」の特徴は、採蜜日ごとの色・香り・味の違い。いろいろな花から集めてくる「百花蜜」ですが、季節や採取地によって、わずかな採蜜日の差で、驚くほど風味の異なるハチミツとなります。昨日のニュースではその違いが「トチ」や「アカシア」などの植物の違いによるものと紹介されていましたが、「単花蜜」ではないので、そうした種別はできません。ただ、季節の花を感じることができます。
現在は6月1日、13日、23日の3回分が並んでいます。ぜひご賞味ください！
今回の発売概要についてはこちらのページをご覧ください。
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