明日から7日間、さっぱちのハチミツが
いろんな形で楽しめる「さっぱち×みつばちカフェ」です。
イベント自体は何か華々しくスタートさせるということではないんですが、
本日、北海道新聞朝刊、札幌圏の「変わる都心」の欄に
大きく写真入りで「みつばちカフェ」とさっぱちの紹介記事が
掲載されて、明日からのスタートに大きな弾みをつけてくださいました。

次年度の話をいま、みんなで進めています。
その中で、興味・関心のある市民のみなさんが
もっと参加できるような仕組みをつくりたいね、という話をしている最中です。

しかし、まずはみなさんが参加したり活動に興味を持ってくださるためには、
とにもかくにも、ハチミツを味わっていただきたいです!

「ハチミツは売っていないんですか」
というお問合せもいただいております。

残念ながら今回はハチミツだけではお売りしていませんが、
「みつばちカフェ」でお料理や、スイーツ、ドリンクの中で使われている
さっぱちハチミツを味わっていただければと思います。

今年採れるハチミツは、なんらかの形でお売りできるよう
計画をしておりますよ。

「みつばちカフェ」に参加してみてのご感想や、
来年度の活動にこういう形なら参加できるよ、
ということがございましたら、
sappachi@northerncross.co.jp
まで、お気軽にメールを!