「さっぱち蜂蜜」を販売していただいている「きたキッチン オーロラタウン店」さんとパートナー会員の「ホテルオークラ札幌」さんがそれぞれ2名さまずつ屋上の見学にいらっしゃいました。

女王蜂を見ていただこうと探しましたが、どこかに隠れてしまったようであいにく見つかりませんでした。

ミツバチを間近で見るのは初めてとのことでみなさん最初はとても緊張していましたが、そのうちすっかり慣れて、巣板から蜜を取る離蜜の体験もしていただきました。

↑蜜フタ切り体験中。

そしてこの日は、さっぱちにスペシャルグッズが登場!
いつもいろいろな道具をケアしてくださるボランティアの佐藤さんが、遠心分離機内の蜜をかき出す“ながぁ~いヘラ”を作ってきてくれました。
(ありがとうございます!)


↑記念に1枚

みなさんのおかげで、この日も糖度80℃以上の美味しい蜂蜜が採れましたー。